Varaa pöytä

Menu

Tarjoamme Vinkkelissä joka ilta keittiömestareiden suunnitteleman klassisen neljän ruokalajin menun, jonka rinnalle olemme rakentaneet kokonaisuuteen sopivan viinivalikoiman.

  • Neljän ruokalajin illallismenu
    68,00
  • Illallismenun juomat
    66,00

Vinkkelin viinimaailma

Ravintola Vinkkelin viinilista kätkee sisäänsä kattauksen viinimaailman klassikoita legendaarisilta ja vähemmän tunnetuilta viinialueilta. Olemme pyrkineet etsimään listalle tasapainoisia, ruokaa kunnioittavia ja alkuperää peilaavia viinejä maailman jokaiselta kolkalta.

Vinkkelin viinivalikoima elää ja kehittyy koko ajan. Listalla olevien viinien lisäksi ravintolassa on joka päivä tarjolla valikoima kauden viinejä, joita tarjoamme vieraillemme laseittain.

Jos haluat tutustua Vinkkelin tuoreimpaan päivettyyn viinilistaan, lähetämme sen sinulle mielellään vaikkapa sähköpostilla.

Tervetuloa kokeilemaan, maistelemaan ja ihastumaan!

À la carte

ALKURUOKIA - FÖRRÄTTER - STARTERS

19,00

  • Taimen-cevichea, tomaattia ja jalapeñoa
  • Öringceviche, tomat och jalapeño
  • Trout ceviche with tomato and jalapeño

19,00

  • Härkä-carpaccio, mausteista majoneesia ja rapeaa perunaa
  • Ox-carpaccio med kryddmajonnäs och krispig potatis
  • Beef carpaccio with spicy mayonnaise and crispy potatoes

17,00

  • Vinkkelin kesäsalaatti
  • Vinkkelis sommarsallad
  • Vinkkeli’s summer salad

PÄÄRUOKIA - HUVUDRÄTTER - MAIN COURSES

38,00

  • Hiillostettua tonnikalaa, grillattua munakoisoa ja balsamico-vinaigrettea
  • Halstrad tonfisk med grillad aubergine och balsamicovinaigrette
  • Seared tuna with grilled aubergine and balsamic vinaigrette

38,00

  • Mureaksi haudutettua häränrintaa, sydänsalaattia ja punaviinikastiketta
  • Bräserad oxbringa med hjärtsallad och rödvinssås
  • Braised brisket of beef with gem lettuce and red wine sauce

29,00

  • Paahdettua kukkakaalia, hummusta ja papusalaattia
  • Rostad blomkål med hummus och bönsallad
  • Roasted cauliflower with hummus and bean salad

JUUSTOT - OSTAR - CHEESES

15,00

  • Juustojen ystäville - Valikoima tarkoin valittuja ja taiteella kypsytettyjä juustoklassikoita.
  • För ostvänner - Sortiment av noggrant utvalda och vällagrade klassiska ostar.
  • For cheese lovers - Assortment of carefully selected and matured classical cheeses.

JÄLKIRUOKIA - EFTERRÄTTER - DESSERTS

14,00

  • Marjasalaattia ja vaniljajäätelöä
  • Bärsallad med vaniljglass
  • Berry salad with vanilla ice cream

15,00

  • Päivän jälkiruoka
  • Dagens efterrätt
  • Dessert of the day

7,00

  • Vinkkelin pientä makeaa
  • Vinkkelis lilla söta
  • Vinkkeli's small and sweet